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本格熟成エゾ鹿肉
熟成ランイチステーキ 350g / エゾ鹿肉(北見エゾシカ)
販売価格
2,780円(税込)
購入数
熟成ランイチステーキ 350g / エゾ鹿肉(北見エゾシカ)
■■【特徴】■■
北海道、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、厳しい品質管理のもとで熟成させ、エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届けいたします。
脂の美味しさとお肉の柔らかさお楽しみ頂ける熟成ランプ肉をステーキの厚さにカットさせて頂きましたので、お手軽に本格的なジビエをお楽しみ頂けます。
簡単な調理方法を同封させていただいておりますので、ご家庭でも簡単に本格ジビエをお楽しみいただけます。熟成され旨味が凝縮されたステーキ用のエゾシカ肉を是非ご賞味ください。
■■【大きさ】■■
ステーキカット肉 350g
■■【おすすめの料理方法】■■
柔らかい赤身の部位ですのでそのまま焼いて召し上がるのがオススメです。
■■【発送方法】■■
ポロワッカのこだわり抜いた長期熟成後
急速凍結し鮮度をそのままに冷凍にて発送いたします。
熟成ランイチステーキ 350g / エゾ鹿肉(北見エゾシカ)
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2,780円(税込)
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